Pasta Alla Norma Pasta alla Norma

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          Cose Sicule

          Cucciddatu!

          Cucciddatu

          Il “cucciddatu” è un pane tipico della Sicilia Orientale, nel catanese è il pane più richiesto. Ha una forma a ciambella che consente…

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          25 minuti

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          Finalmente le mie adorate ciliegie sono tornate! Non so resistere alla loro incredibile bontà! Sono capace di mangiarmene due kg senza accorgermene 😂🤷🏻‍♀️ Stavolta non le ho mangiate tutte quante ma le ho utilizzate per creare questa fantastica cheesecake sicilianizzata. Creata per u ...

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          Come ti ho raccontato già altre volte, fare la pasta frolla e soprattutto le crostate mi rilassa in un modo esagerato. Il mio amico Michele di Delizie D’Italia lo sa bene e ha pensato di inviarmi un paio di barattoli della sua meravigliosa marmellata di arance! Abbiamo quindi pensato di reali ...

          15 minuti

          easy

          Rieccomi con uno stampo bellissimo della Nordic Ware 😍 Geo 😍 Dire che li amo è dire poco! Da quando li utilizzo i miei dolci hanno un altro sapore e un aspetto bellissimo! Ma passiamo alle ciambelline! 😈 In questo periodo sto bevendo il thè matcha, mi piace da impazzire e fa tanto bene. I ...

          15 minuti

          easy

          Altra idea per gli antipasti per le feste sono i Mini Muffin alla Pizza (di cui qui trovi la ricetta completa) e i Mini Muffins al Salame (qui la ricetta completa). Sono carinissimi e buonissimi! Ti consiglio di fare metà dose se non siete in tanti! Ti ricordo anche che i tempi di cottura si [&hell ...

          15 minuti

          easy

          Può un dolcetto cambiarti la giornata? Si! Decisamente! Ecco perché in casa mia non mancano mai! Questi poi sono sofficissimi e si sciolgono in bocca! Le fragole inoltre completano perfettamente questi muffins! Ti ho già parlato della mia passione anche per i dolcetti senza glutine con il Ciambel ...

          15 minuti

          easy

          I “Muffins Salati con salame” sono un piatto perfetto sia come antipasto che come secondo o piatto unico. Soffici al punti giusto e insaporiti dal parmigiano e dal salame, belli da vedere e profumatissimi! Insomma devi provarli! La ricetta dell’impasto base me l’ha “passata” la m ...